Pasta e Patate
Pasta e Patate un piatto di pasta cremosissimo e confortevole, il comfort food per eccellenza oserei quasi dire! Una ricetta fatta con ingredienti da dispensa: patate, carote, cipolle, sedano, concen
Categoria: Primi Piatti
Ciambella di Risotto con Cuore Cremoso di Funghi e Salsa al Pepe Verde
Pubblicità: Ciambella di Risotto con Cuore Cremoso di Funghi e Salsa al Pepe Verde in collaborazione con Farmy. Un piatto facile, gustoso e glutenfree per questi giorni di festa. Anzi usando delle al
Pasta con la Cipolla
Pubblicità: Pasta con la Cipolla in collaborazione con Farmy. Un piatto saporitissimo, povero e facilissimo da cucinare. Occorrono pochissimi ingredienti che solitamente abbiamo in casa e con questi
Macco di Piselli
Macco di Piselli una zuppa bella densa della tradizione siciliana. Il Macco è vegano e si fa con pochissimi ingredienti semplicissimi: piselli o fave secche, cipolla, carote e sedano. In realtà u Mac
Pastina con l'Uovo
Pastina con l'Uovo un piatto con ingredienti poveri da dispensa che troviamo sempre in casa. Un piatto dal gusto confortevole. Un piatto che mi accompagna da sempre. Un piatto che sa di casa... D
Gyoza vegani
Gyoza vegani dei ravioli asiatici pieni di verdure profumate. Si cuociono completamente al vapore o prima in padella, per avere una crosticina croccante alla base, per poi finire la cottura con acqua
Vellutata ai Funghi e Patate
Pubblicità: Vellutata ai Funghi e Patate in collaborazione con Farmy, bella saporita e riscaldante, proprio quello che serve con questo freddo. Come funghi ho usato Champignons e porcini, ma siete a
Gnocchi di Zucca Gratinati con Cipolle Caramellate e Fonduta di Groviera e Gorgonzola
Gnocchi di Zucca Gratinati con Cipolle Caramellate e Fonduta di Groviera e Gorgonzola un godurioso tripudio di bontà! Sono cremosi, sono gustosi, sono semplicemente ottimi! Noi andiamo matti per gli