Muffin vegani alle Mandorle e Lamponi
Buona Domenica delle Palme a tutti! Oggi finisce la Babypausa di mio marito e domani ritorna a lavoro... io proverò a cavarmela con due bimbi, speriamo bene! Mio marito mi ha chiesto se potevo prep
Tag: vegan
Tuorta da Nusch vegana (Torta di Noci Grigionese vegana)
Questa Torta di Noci è una specialità svizzera, esattamente dei Grigioni. Una specialità dei Grigioni non poteva che essere bella sostanziosa, dato il freddo... Allora fin ora l'ho sempre comprat
Treccia al Burro
Grazie Christian per la farina di farro, è una meraviglia!!! Noi ogni domenica a colazione mangiamo una bella treccia al burro. Per questa domenica l'ho voluta fare io, dato che avevamo questa
Piadine Vegetariane
Oggi vi propongo questa ricetta facilissima ma soprattutto buonissima: sono le Piadine! Nella ricetta tradizionale l'impasto delle piadine viene fatto con lo strutto, però io le faccio con la mar
Trofie al Pesto Verde
Oggi vi presento questo primo piatto che è veramente ottimo! È un modo diverso per fare un pesto verde e usare l'avocado. Mangiando la pasta condita con questo pesto avrete un piatto completo...
Dreikönigskuchen vegano (Corona dei Re Magi)
Dreikönigskuchen vegano (Corona dei Re Magi) il dolce tipico svizzero per il 6 Gennaio, ovvero la giornata dei Re Magi. Rieccomi qua con il primo Post del 2015! Oggi in Italia si festeggia la befana
Polpette di Patate alla Siciliana
Normalmente la Vigilia di Natale mia Mamma prepara le Impanate, ma quest'anno abbiamo voluto cambiare... quindi abbiamo deciso di fare le Polpette di Patate, così come si fanno in Sicilia. Noi le
Husarenkrapfen vegani
Mia sorella ed io oggi abbiamo fatto questi buonissimi Husarenkrapfen vegani. Io ho preparato l'impasto ed il resto lo ha fatto mia sorella... Abbiamo seguito la ricetta ma vedendo il risultato,
Grittibänz vegani (Omini di Pane Dolce)
Nella tradizione svizzera ogni anno il 6 dicembre San Nicolao viene a trovare i bambini. Praticamente è Babbo Natale e poi a Natale è Gesù Bambino a portare i doni... Durante tutto il periodo nataliz
Vanillegipferl vegani
Vanillegipferl vegani dei semplicissimi biscotti secchi alle nocciole e vaniglia a forma di luna. Anzi a forma di cornettini, perché Gipferl sarebbe il nome tedesco/austriaco del cornetto. Oggi si c
Baci di Dama vegani al Cioccolato
E finiamo la sessione di biscotti di oggi con un classico: Baci di Dama! Sono troppo buoni e la cioccolosità è anche stata approvata da mio marito. Mamma che buoni... Ingredienti
Cinnamon and Vanilla Rolls vegani
Finalmente oggi ho fatto le famose Cinnamon Rolls e dato che a mio marito non piace tanto la cannella ne ho fatti due tipi: metà con la cannella e l'altra metà con la vaniglia. Secondo me questo
Torta vegana al Cioccolato a forma di Baffo
Buon 55° Compleanno Papà!!! Mio Papà oggi compie 55 anni e per l'occasione gli ho preparato una torta a forma di baffo dato che lui porta un bel baffo... Per preparare il tutto serve una torta
Samosa Masala con Salsa Chili
Per la cena di sta sera abbiamo pensato di fare un po' di Samosa. Dato che c'era anche mia sorella li abbiamo fatti insieme... Devo dire che erano veramente ottimi anche se li abbiamo fatti a