Risotto all'Arancia
Due anni fa a natale, ho servito questo Risotto all'Arancia. È piaciuto molto e da allora lo faccio spesso, non solo per cene speciali. È un modo per usare le arance anche nelle praparazioni sala
Tag: natale
Stelline di Sfoglia
Un felice e sereno Natale a Tutti! Non so voi, ma a me non piace servire noccioline, salatini, patatine ecc come aperitivo, preferisco fare qualcosina di più speciale... almeno per questi giorni di
Sprinkle Cookies
A Halloween ho preparato per mia sorella dei Cupcakes per i suoi colleghi in ufficio. Neanche due giorni dopo mi chiede: "Potresti prepararmi dei Cupcakes anche per Natale?". Ok, a parte il
Timballo di Rigatoni
Iniziamo con le prove per la cena o il pranzo di Natale! La cosa per me più importante è preparare tutto o almeno il più possibile in anticipo. Questo vuol dire che il forno sarà il mio alleato princ
Ciambella vegana Arancia e Cranberries
Quest'anno le arance buone stanno tardando, si stanno proprio facendo aspettare. Non vedo l'ora di mangiare le Tarocco o le Moro, buone e succose! Ma il mio spacciatore di frutta e verdura si
Biscotti vegani al Matcha e Zenzero
Due anni fa sono stata ad un corso di pasticceria vegana. Lì abbiamo preparato un sacco di cose buonissime, come questi biscotti matcha e zenzero. Io non amo assolutamente il té verde, proprio non ri
Cupcakes Rocher
Mio marito mi ha chiesto di preparare un dolce da portare in ufficio. Però voleva un dolce con il logo del loro servizio di traduzione locize.com. Ero indecisa se fare una torta tutta ricoperta di pa
Fluffosa alla Frutta Secca con Caramello Croccante
Buon compleanno Papà, con qualche giorno di ritardo! Mio Papà domenica scorsa ha festeggiato il suo 57° Compleanno. Qualche settimana prima, così di colpo ho pensato: "O cavoli, siamo nel 2016