Tag: legumi

Macco di Piselli

Macco di Piselli una zuppa bella densa della tradizione siciliana. Il Macco è vegano e si fa con pochissimi ingredienti semplicissimi: piselli o fave secche, cipolla, carote e sedano. In realtà u Mac

Minestrone Invernale

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Zuppa di Fagioli e Cavolo Nero

Zuppa di Fagioli e Cavolo Nero, proprio quello che ci vuole per riscaldarci bene! Invece di arrivare la primavera, qui è arrivato un freddo gelido orrendo, bruttissimo da chiudersi dentro e andare in

Maggio... Fragole, asparagi, rabarbaro, le prime conserve...