Muffin vegani all'Arancia e Zenzero
Eh si, finalmente è arrivato Marzo! Marzo porta la primavera, il sole, i fiori... almeno dovrebbe... Qui piove, fa freddo, nevica, poi c'è il sole, poi nevica, poi piove, poi vento... Schifo, sch
Tag: inverno
Gugelhupf Pistacchio e Arancia
Ho visto la foto di una ciambella al pistacchio e arancia e sembrava una favola. Il problema è che spesso le ciambelle hanno un sacco di uova e questo non mi piace... Quindi ho tirato fuori la ricett
Spaghetti con Sugo e Carciofi
È ufficiale, mio Papà è il mio spacciatore di carciofi! Ecco! Questa volta come li preparo? Siiiiiiiiiiii, col sugo. Non vi dico che profumo in cucina... L'odore del sugo unito con i carciofi, mm
Cacoccili Rrustuti (Carciofi arrostiti)
C'è chi li ama e chi li odia. Io faccio parte della categoria: li adorooooooooooooooo! Sto parlando dei carciofi. Un ortaggio che si presenta in diverse forme, con un fiore meraviglioso dal color
Cioccolata Calda fatta in Casa
Cioccolata Calda fatta in Casa un cioccolata facilissima da preparare in un attimo e il regalo perfetto per un pensierino di Natale, soprattutto da far fare ai nostri piccoli. Cosa beviamo quando fu
Torta vegana alle Carote, Arance e Zenzero
L'anno scorso mia Mamma mi ha regalato questo bellissimo stampo a forma di alberello di natale della Nordic Ware. Finalmente quest'anno sono riuscita a provarlo e devo dire che viene proprio
Pizza con Radicchio, Pere e Gorgonzola
Qualche tempo fa il magnifico Bonci Bonci Bo Bo Bo ha fatto questa meravigliosa Pizza con Radicchio, Pere e Gorgonzola. Solo a guardarla mi è venuta l'acquolina in bocca. Mamma mia quanto sembrav
Pasta con Zucca e Pomodori Secchi
Pasta con Zucca e Pomodori Secchi un piatto di pasta vegano super saporito e confortante. Si prepara in un attimo ed è veramente molto buono! Appena arriva il fresco autunnale, la prima cosa che com
Tuorta da Nusch vegana (Torta di Noci Grigionese vegana)
Questa Torta di Noci è una specialità svizzera, esattamente dei Grigioni. Una specialità dei Grigioni non poteva che essere bella sostanziosa, dato il freddo... Allora fin ora l'ho sempre comprat
Plumcake al Mandarino
Plumcake al Mandarino una torta senza burro soffice, semplice e profumatissima. Il mandarino si sente tutto, è umida al punto giusto e perfetta per la colazione o per la merenda. Quando si fanno i d
Cinnamon and Vanilla Rolls vegani
Finalmente oggi ho fatto le famose Cinnamon Rolls e dato che a mio marito non piace tanto la cannella ne ho fatti due tipi: metà con la cannella e l'altra metà con la vaniglia. Secondo me questo
Apple Pie vegana (Torta di Mele Americana)
Apple Pie vegana (Torta di Mele Americana) un classico dolce autunnale pieno di succose mele. Avete presente le torte di mele che fanno sempre nei cartoni animati? Eccola qui! Ottima quando avete ta