Sizilianische Hartweizengriess-Brötchen (Mafalde Siciliane) sehr fluffige Brötchen aus Hartweizengriessmehl, bedeckt mit Sesam. Diese Brötchen sind typisch für die sizilianische Küche und aufgrund de
Werbung: Kartoffel-Pilz-Suppe in Zusammenarbeit mit Farmy, super lecker und wärmend, genau das, was man bei dieser Kälte braucht. Als Pilze habe ich Champignons und Steinpilze verwendet, es steht euc
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Überbackene Kürbis-Gnocchi mit Karamellisierten Zwiebeln und Grogonzola-Gruyère-Sauce eine herrlich prächtige Leckerei! Sie sind cremig, sie sind lecker, sie sind einfach grossartig! Wir sind verrüc
Sizilianischer Pastaauflauf (Pasta al Forno alla Siciliana) ein Pastagericht mit Tomaten-Erbsen-Sugo, frittierten Auberginen, hartgekochten Eiern und viel Mozzarella. Was willst du noch? Es scheint e
Filo-Gemüse-Dreiecke kleine knusprige Päckchen voller saisonalem Gemüse. Sie eignen sich perfekt zum Apéro, zum Buffet, zum Picknick, aber auch als leckere Beilage. Ihr könnt jedes beliebige Gemüse
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