Mandelgugelhupf mit Ricotta-Rhabarber-Füllung
Mandelgugelhupf mit Ricotta-Rhabarber-Füllung ein rustikaler, schmackhafter und leckerer Kuchen. Der rustikale Teil mit Mandeln passt perfekt zur cremigen Ricotta-Füllung und der säuerlichen Note von
Kategorie: Süsses
Zitronen-Poke Cake mit Erdbeeren
Zitronen-Poke Cake mit Erdbeeren ein zartes, frisches und einfach zuzubereitendes Dessert. Für den Kuchen alles in eine Schüssel geben, mischen und backen. Nicht einmal eine halbe Stunde und der Kuch
Sizilianische Oster-Kekse mit gekochtem Ei (Pupi con l'Uovo)
Sizilianische Oster-Kekse mit gekochtem Ei (Pupi con l'Uovo), ein traditionelles sizilianisches Ostergebäck. Es ist ein Gebäck aus Mürbeteig, also Kekse mit einem hartgekochten Ei in der Mitte un
Schoko-Schnitten mit Kaffee-Crème
Schoko-Schnitten mit Kaffee-Crème lecker, super schokoladig und mit einer sehr geschmeidigen Kaffee-Crème. Und auch eine tolle Idee für den Vatertag, nicht? In Italien feiern wir am 19.3. (Josefstag)
Fasnachtschüechli
Fasnachtschüechli hauchdünn, super knusprig und potentielle Suchtgefahr. Das ist ein Fasnachtsgebäck aus der schweizer Tradition und in dieser Zeit überall zu finden. Der Teig enthält keinen Zucker,
Schokolade-Orangen-Tarte
Schokolade-Orangen-Tarte mit der Cremigkeit der Ganache, der Frische der Orangencrème und der Knusprigkeit von Kakao-Mürbeteig. Eine Geschmacksexplosion, die perfekt miteinander harmoniert. Es mag s
Schoko-Dreikönigskuchen
Schoko-Dreikönigskuchen für den Dreikönigstag. Es ist eine Variation vom klassischen Dreikönigskuchen den ich normalerweise vegan zubereite. In der Schweiz wird traditionell am 6. Januar zum Dreiköni
Lebkuchen-Orangen-Traumstücke
Lebkuchen-Orangen-Traumstücke, die nach Weichnachten duften. Die Zubereitung ist sehr einfach und schnell und beim Essen zergehen sie auf der Zunge, herrlich. Sie bestehen aus Mürbeteig und können na