Gnocchi di Zucca con Fonduta di Gorgonzola
Eccoci qua con un'altra ricetta con la zucca. Lo so, sono monotona, ma il mese di ottobre lo dedico tutto alla zucca! Adoro gli gnocchi, soprattutto quelli di patate, ma quelli con la zucca sono
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Gnocchi al Basilico con Crema di Peperoni
Oggi avevo proprio voglia di cucinare qualcosa di speciale, qualcosa di nuovo e mi sono messa a sfogliare il libro di ricette di Attila Hildmann "Vegan Italian Style". È un libro favoloso!
Gnocchi all'Acqua con Asparagi e Pomodorini
Quando ci sono queste giornate belle, non mi va proprio di passare troppo tempo in cucina, a parte che i piatti diventano più leggeri e veloci... Lo stesso volevo preparare qualcosina di speciale, da
Gnocchi di Zucca saltati in Burro e Salvia
Siiiiiiiii, oggi finalmente ce l'ho fatta a fare gli Gnocchi di Zucca! Sto sfruttando la zucca a tutto campo, beh è stagione. Mi ha aiutata mia figlia, abbiamo pasticciato un po', il paviment