Happy Halloween a Tutti! I panini al latte per i burger sono pronti, adesso dobbiamo preparare solo quello che serve per farcire quei buonissimi panini. Praticamente sono delle fette di zucca impan
Avevo in frigo tante verdure... cavolo viola, cavolfiore viola, zucca e mi era rimasta una patata bollita. Vedendo questi colori meravigliosi, ho pensato di fare una torta salata. Mentre la preparavo
I Burger Buns sono fatti, adesso pensiamo a farcire questo Veggie-Burger. Allora come pezzo forte preparerò delle melanzane impanate che cuocerò al forno, poi via libera ai vostri gusti... Come salsi
Oggi mi è venuta una mega ispirazione ed ecco il risultato. Diciamo che l'ispirazione era abbastanza complessa ed articolata, ma il gusto finale era troppo buono!!! Ingredienti
Qualche giorno fa a La Prova del Cuoco il mitico Bonci ha fatto questa sofficissima Focaccia Pugliese. Solo che io tra una cosa e l'altra ho visto solo il risultato finale. Mia sorella poi mi ha
Normalmente la Vigilia di Natale mia Mamma prepara le Impanate, ma quest'anno abbiamo voluto cambiare... quindi abbiamo deciso di fare le Polpette di Patate, così come si fanno in Sicilia. Noi le
Per la cena di sta sera abbiamo pensato di fare un po' di Samosa. Dato che c'era anche mia sorella li abbiamo fatti insieme... Devo dire che erano veramente ottimi anche se li abbiamo fatti a
Happy Halloween a tutti! Oggi Overdose di zucca!!! Abbiamo comprato una zucca bella grande per fare tantissime pietanze tutte con la zucca. Io vi darò solo la ricetta per questa buonissima Treccia
Oggi ho preparato questa buonissima torta salata che a vederla sembra difficile preparare ma alla fine l'ho preparata subitissimo! Questa torta salata è perfetta da portare ad un picnic o come ap
Qualche tempo fa ho visto una foto di una torta salata con le patata e sembrava veramente molto invitante! Solo che non c'era la ricetta... quindi ho improvvisato! Ingredienti
Älplermagronen, perfetti da mangiare durante una giornata passata nella neve. Riscaldano, confortano e riempiono il pancino. Durante la costruzione del tunnel del Gottardo i lavoratori italiani impor
Gnocchi di Patate Gratinati uno dei miei comfort food preferiti. Questa è la versione dei Gnocchi un po' più elaborata, ma sono di una bontà incredibile. Ma potete fare la versione più leggera e