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Farrotto ai Pomodori e Peperoni

Ma che è sto Farrotto? Beh, niente di tanto strano... praticamente è un risotto senza riso ma con il farro, tutto qui. Il farro è un cereale ricco di proteine vegetali, quindi una buonissima alternat

Benvenuto Inverno, è tempo di piatti fumanti e di Comfort Food...